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我县多部门联合开展冷链食品市场检查严把冷链运输防疫关
发布日期:2020-11-24        来源:中国·青冈        作者:中国·青冈

       连日来,我县商务局、交通运输局、公安局等多个部门组成联合检查组,开展冷链物流安全大检查,全力抓好冷链食品全链条管控,筑牢疫情防控安全防线,切实保障广大人民群众生命健康和饮食安全。

       联合检查组对我县对大型农贸市场、水产品商店、超市、快递物流公司等场所的生产经营环境、冷链食品、物流运输等相关情况进行全面检查。重点检查了经营者索证索票情况,运输物流是否来自疫区的冷链食品,是否经营未经检验检疫的进口食品,以及是否经营过期冷链食品等情况。要求,经营者必须严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及记录情况及索要相关凭证。不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品,要建立冷链食品进销可追溯一条链,确保食品可溯源。联合检查组要求经营者加强从业人员和消费者的健康管理,采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施,做好安全防护。

       同时,联合检查组还加大对冷链食品道路运输监督检查,严禁客运货运车辆违法违规运输冷链食品,把严把牢每个关口、每个环节、每个细节,切实堵住源头漏洞,坚决阻断疫情传播渠道,防范疫情输入风险。

       下一步,联合检查组将持续加强工作力度,全面开展冷链食品安全大检查,全力抓好冷链食品全链条监管工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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